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养生小食谱今日分享:海参蒸蛋

发表日期:2021-03-15 | 来源 :赛车群 | 点击数: 次 收听:
 

  养生食谱海参蒸蛋。爱吃海参的朋友们记得收藏起来哦[玫瑰]

  

养生小食谱今日分享:海参蒸蛋



  中医学认为:海参具有主补元气、滋益五脏六腑、祛虚损的养生功能和生百脉血、补肾益精,以及除劳祛症、滋阴利水、补正软坚和通肠润燥等多种药用功能。又因其温补而不燥,可以经常食用,把其归为“药食同源”的食材。

  现代医学显示:海参有50多种营养成分,非常适合人体补充营养所需。海参营养这么丰富,其吃法更为讲究,稍有处理不慎就会破坏海参的营养!今天给大家推荐一道既美味又营养的家常海参做法:海参蒸蛋。感兴趣的朋友可以试着回家做一下。

  

养生小食谱今日分享:海参蒸蛋



  食材明细

  主料:泡发好的海参,鸡蛋,温水,生抽,香油

  辅料:香葱段

  做法步骤:

  1. 食材准备好,备用。

  2. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散,加入少许温水,搅拌打匀。

  3. 海参切片,倒入鸡蛋液中,用保鲜膜封口,放入蒸锅。

  4. 10-20分钟后取出,淋上生抽、香油、香葱段即可。

  5. 细腻嫩滑,鲜香美味的海参蒸蛋就做好啦~

  

养生小食谱今日分享:海参蒸蛋

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