“好雨知时节, 当春乃发生”
——今日雨水。
雨水节气意味着进入气象意义的春天。
《尔雅》曰:“天地之交而为泰。”天地和同,联手“酿造”雨水,所以春之水为泰。
此时气温渐升,但随着降雨有所增多,寒湿之邪最易困着脾脏。
同时湿邪留恋,难以去除,故雨水前后应当注意调畅肝脏、健脾利湿。
养肝有两招
1
身体动起来
春天来了,阳气渐长,人应顺应大自然的气机,减少睡眠的时间,增加活动的时间。
雨水节气早晚仍然较为寒冷,不宜做过于激烈的运动,避免因为中气消耗太过而导致肝气过剩。
可做些散步、打太极拳等较轻松的运动,让肝气慢慢地上升。
2
心里静下来
中医学认为,肝主生主动,喜条达而恶抑郁,故称之为“刚脏”,在五行中属木,为阴中之阳,与自然界春气相通应。
春季阳气生发速度开始快于阴气,肝火也处在了上升的势头,需要适当地释放。
又因肝喜疏泄厌抑郁,生气发怒易让肝脏气血淤滞不畅而导致各种肝病。
因此,养肝的关键就是要保持心情舒畅,力戒暴怒或心情忧郁。
饮食多汤粥
粥类素来有健脾利湿、养胃和胃的功效,《千金月令》曰:“正月宜食粥”,“雨水”前后服用养生粥对润和脾胃大有益处。
功效:疏肝健脾。
配方:金橘20克,鲜山药100克,小米50克,白糖15克。将金橘洗净,切片备用。
做法:山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。
银耳粥
功效:补脾养胃,益气生津。
配方:银耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)适量。
做法:摘净洗好银耳,淘洗干净大米,放入锅内同煮粥,熟时加入冰糖(或白糖)。
薏米姜茶
功效:祛湿排寒。
配方:薏米、麦子、小米、蜜枣、生姜
做法:薏米、麦子提前泡2个小时,所有材料一起入锅,煮40分钟就OK了。记得多加点水,不要煮成粥。
祛火喝两茶
1
菠菜蜂蜜饮
材料:菠菜150克。蜂蜜15克。
做法:将菠菜择洗干净,切段。煮锅中倒入水,烧开,放入菠菜,焯熟后捞出,晾凉。把焯好的菠菜放入打汁机中,加适量白开水,搅打成汁,倒入杯中,加入蜂蜜搅拌均匀即可。
此饮对防治便秘、痔疮、大便出血等均有食疗效果。还可降血压、除烦躁、提高免疫力。
2
春季不少人会出现上火的情况,如果油腻的食物吃多了,还会便秘。
最好每天喝点柚子茶,柚子茶偏凉性,能够润肠清火。对于糖尿病患者来说,饮食控制不好,容易造成血糖的波动,而柚子茶中有类胰岛素的物质,能够辅助降糖。
赛车群